Innhold
Mange typer frukt vokser i Amazonas regnskog, som banan, ananas, mango, sitron og grapefrukt. Foruten disse er det flere andre typer frukt som også vokser i Amazonas. De fleste av dem tilbyr helsemessige fordeler som forblir ukjent for folk utenfor regnskogen.
Acai
Açaí er en del av brasiliansk kosthold. Det blir populært over hele verden fordi forskere har oppdaget sitt gode antioksidantpotensiale. Den acai er lilla i farge og vokser i hauger på toppen av tregrene. Hvert açaí palme kan produsere mellom 18 og 22 kilo frukt per år. Den modne frukten varer ikke lenge, så det er vanskelig å eksportere frukten til andre land. Juice og ekstrakter eksporteres imidlertid.
Passionsfrukt
Passionsfrukt er kjent av mange navn i Amazoneskogen som en frukt av lidenskap. Denne frukten vokser på vinranker i Amazonas. Inne i lidenskapsfrukten er det en gul og gelatinøs masse. Den brukes på mange måter, og kan spises fersk, i form av juice eller gjort til gelé, iskrem eller salatdressing. Bladene brukes også til å lage en drink som, ifølge noen, bidrar til å lindre stress.
Araçá
Araçá er en tykk busk med høyde på tre til seks meter. Anlegget har lyse grønne blader og produserer hvite blomster. Frukten kan også kalles rødflettet og har en mørk rødaktig nyanse med en tynn skille. Araçá er saftig og har en jordbærlignende smak. Det er vanlig konsumert i Brasil og brukes også til å lage syltetøy.
Buriti
Den buriti er en gul frukt dekket med mørkebrune vekter. Den har en gulrotaktig smak og er rik på vitamin A. Den blir vanligvis spist rå i Amazonas, men kan også tilberedes eller brukes til å lage frossen juice, is og desserter. Det vokser på buriti palmer i nærheten av vannet.