Innhold
Hvis du vil starte din egen bedrift for å få ekstra inntekt eller unnslippe tradisjonell sysselsetting, kan salg av mat hjemme være et levedyktig alternativ. Bedriftene som involverer mat har sin egen regulering, noe som ender opp med å skremme potensielle investorer. Det er imidlertid ingen grunn til dette siden det er lett å få lisensen. Hvis du liker mat og mat, kan du lykkes i denne virksomheten.
retninger
-
Begynn med å sjekke lokale bestemmelser for hjemmelaget matproduksjon. Mesteparten av tiden vil det være nødvendig å tilpasse kjøkkenet eller leie en allerede inspisert. Rådhuset eller bedriftsstyringskontoret er det beste stedet å begynne å undersøke kravene (se Ressurser). Følg trinnene som tilbys, som vanligvis inneholder hygienekontroll. Det er også kommersielle kjøkken allerede inspisert som kan leies.
-
Oppgi hovedbestanddelene i oppskriftene du vil bruke. Søk etter markeder som selger engros. Når du kontakter leverandører, informer dem om at det er et selskap, og at ordrene blir gjentatte. Generelt blir det registrert og du får rabatter for å kjøpe i store volumer.
-
Finn en pakkeleverandør. Vaser, esker og poser kan kjøpes i stor mengde. Se etter emballasje med god holdbarhet. Når du pakker produktene, må du sørge for at de inneholder utløpsdato, ingrediensene og produksjonsstedet.
-
Bestem hvordan salget skal gjøres. Hvis det er via e-postordre, katalog eller montere et nettsted. Hvis du sørger for lokal handel, må du distribuere prøver for å publisere produktene. Et annet alternativ er å selge på messer eller produsentmarkeder. Honning, frukt, hermetikk eller bakevarer er godt akseptert på disse stedene.
tips
- Ta med etiketter med ditt produktmerke for å tilpasse det og lette forbrukergjenkjenning.
- Del lisensierte kokekostnader med en annen investor i samme bransje.
advarsel
- En helseplan vil være viktig hvis noen blir syk.
Hva du trenger
- Noen spesielle oppskrifter og ingredienser
- beholdere