Slik åpner du en shaker

Innhold

• retninger
• advarsel
• Hva du trenger

Klassiske metall shakers med skrue toppen kan være bitterheten av en bartender eksistens. De ser bra ut, men de har den ubeleilig vane å sette seg fast. Dette er et problem, for med de to halvdelene kan du selvfølgelig ikke lage flere drinker.

retninger

Martini Cocktails kan være komplisert (Drink Mixer bilde av ne_fall_photos fra Fotolia.com)

1. Tøm all væsken fra shakeren.

2. Vri oppvasken tett rundt shakeren.

3. Treff shakeren mot baren, ved festingen av de to halvdelene, og slår til å slå den jevnt over hele ringen.

4. Separat de to halvdelene ved å vri.

advarsel

• Å treffe risteren mot telleren kan skade metallets overflate, men å legge håndkleet trygt rundt det, bør minimere skade.

Hva du trenger

• Martini Cocktail Maker
• Oppvaskklut
• Skarp kant av stolpe eller teller