Innhold
Ammoniumnitrat er en rimelig sikker kjemisk forbindelse som har interessante egenskaper. Reaksjonen som oppstår når ammoniumnitrat tilsettes til vannet, tjener som en nyttig demonstrasjon av en endoterm reaksjon. De endelige produktene av reaksjonen mellom denne forbindelsen og vann fjernes lett etter et eksperiment og kan brukes som gjødsel.
Ammoniumnitrat brukes vanligvis som gjødsel (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Ammoniumnitrat
Ammoniumnitrat er et salt av salpetersyre og ammoniumion, og dets kjemiske sammensetning er NH4NO3, eller en ammoniumion og en nitration. Dette stoffet er et fargeløst krystallinsk fast stoff. Vanligvis brukes den som gjødsel fordi nitrogenet i denne forbindelsen lett brukes av planter. Den brukes også som et eksplosiv eller i pyroteknikk. Selv om det er relativt stabilt under vanlige forhold, kan oppvarming forårsake eksplosjoner.
vann
Vann er væske ved romtemperatur og består av ett oksygenatom og to hydrogenatomer pr. Molekyl. Vannmolekylene er polare; det vil si en del av molekylet har en positiv ladning og den andre har en negativ ladning. Vannets polaritet gir det noen unike egenskaper. Det kan oppløse flere forskjellige stoffer, spesielt ioniske krystaller, som salt. Ammoniumnitrat er et av mange stoffer som oppløses i ioner når de er i vann.
Eksoterme og endoterme reaksjoner
Selv om reagenser og kjemikalier er de mest åpenbare komponentene i en reaksjon, er varme en annen viktig faktor. Eksoterme reaksjoner er de som frigjør varme som et produkt, og er vanligvis mer vanlige enn endotermer. Disse er i sin tur de reaksjonene som absorberer varmen under reaksjonen, og produktene av dette er kalde.
Oppløsning av ammoniumnitrat
Når ammoniumnitrat er oppløst i vann, bryter det ned i dets ioner: ammonium og nitrat. Reaksjonen av oppløsning av ammoniumnitrat er uvanlig fordi den er endoterm. Derfor vil det oppløste produktet forbli kaldt i noen tid. Verken vann eller ammoniumnitrat endres på noen måte, unntatt ved oppløsning av saltet. Men når det vandige eller oppløste ammoniumnitratet oppvarmes, bryter løsningen ned for å slippe ut nitrogenoksid eller morsom gass.