Innhold
Kål, som er kålfetter, inneholder mange forskjellige vitaminer og mineraler. Fordelene med juice er mange, inkludert sunne doser av jern, kalsium og essensielle vitaminer. Alene kan det smake ganske bittert, så det er best å inkludere søte ting som epler og gulrøtter. Hold det kjølig i kjøleskapet, hvis det er ute på utsiden, vil det bli mer skarp.
jern
Kåljuice er en konsentrert kilde til jern, som bidrar til å avverge anemi ved å transportere oksygen til blodcellene. For å maksimere denne fordelen, sørg for å legge til litt sitrusjuice. Sitronsyre bryter jernet, forenkler total absorpsjon av den menneskelige organismen.
Vitamin C
Vitamin C er en annen fordel med juice. Dette essensielle vitaminet fremmer et sunt immunsystem og beskytter mot kardiovaskulære sykdommer. Det hjelper også mot oftalmologiske problemer, inkludert øye sykdommer og prenatale helseproblemer.
Vitamin A
Denne saften er en utmerket kilde til vitamin A. Det er hovedsakelig funnet i animalske produkter, det bidrar til normal drift av øynene. Dens antioksidanter nøytraliserer de frie radikaler som kan skade kroppen, som bidrar til å beskytte mot sykdommer og cellulære skader.
kalsium
Kalsium, som er en av de viktigste fordelene med blomkåljuice, hjelper kroppen å utvikle sunne bein og tenner. Det bidrar også til blodpropp, sunn muskelfunksjon og overføring av nervesignaler. Det finnes hovedsakelig i animalske produkter, slik at denne saften kan være ekstremt nyttig for de som ikke bruker melkebaserte produkter.