Innhold
Biotin er et vitamin som er en del av B-komplekset, og kan også kalles vitamin B8, vitamin B7 eller vitamin H. Det ble oppdaget på 1920-tallet av forskergrupper fra forskjellige deler av verden, så de forskjellige navnene for det samme vitaminet . Først i 1940 ble det identifisert at sammensetningen til tross for forskjellige navn var den samme. Biotin er avgjørende for kroppen vår og er kjent hovedsakelig for å lage negler og hår sunnere. Her er de viktigste fordelene med biotin og i hvilke matvarer du kan finne den.
Funksjon i kropp
Biotin tjener som et enzym i kroppen vår, det vil si, det bidrar til å absorbere og behandle fett, sukker, proteiner og karbohydrater, noe som gir energi til kroppen. Det virker direkte på dannelsen av syrer, som bidrar til å styrke og forny hud, negler og hår; det kan også bidra til å senke kolesterol og indirekte virke på nervesystemet som en beroligende middel.
Naturlige kilder
Hovedkilden til biotin er bovint lever. Den har 30 til 40 mcg av vitaminet, og det anbefalte inntaket for en voksen er 30 mcg per dag.Andre matvarer med mindre biotin er melk og dets derivater, eggeplommer, fjærfe og fisk (laks, hovedsakelig), soya, havre, nøtter, spinat, blomkål og noen frukter som appelsin, melon, ananas, vannmelon, avokado, jordbær og banan.
Det er viktig å merke seg at inntak av rå egghvite og alkohol hemmer kroppens absorpsjon av biotin. Men den kokte eller stekte egghvilen forstyrrer ikke noe.
Biotin i kapsler
Biotin finnes i kapsler som selges på apotek eller på forespørsel på apotek. Selv om det ikke er noen øvre grense for inntak av biotin, anbefales det at kapsler kun forbrukes med lege, vanligvis dermatolog, da svekkelsen av negler og håravfall kan være et resultat av et mer alvorlig helseproblem.
Overflødig eller mangel
Biotin er ikke lagret i kroppen, det absorberes av kroppen og overskytende blir kastet gjennom urinen. Derfor er det ekstremt viktig å opprettholde et sunt kosthold, for å opprettholde vitaminet i kroppen vår. Derfor er det ingen kjente tilfeller av beruselse på grunn av overskytende biotin. Allerede mangelen på vitaminet kan forårsake høyt kolesterol, dermatologiske problemer (som seborré eller kokker i hodebunnen), anemi, muskelverk og til og med depresjon.
