Innhold
Colostrum er den første melk som produseres av et kvinnelig pattedyr etter fødselen. Å drikke denne melk er viktig for helsen til det nyfødte. Ordet "bovine" er det vitenskapelige uttrykket for "ku". Derfor er bovint kolostrum den første melk som produseres av en ku etter fødselen av sin kalv.
Fordeler med Colostrum
Colostrum inneholder flere antistoffer, proteiner og andre næringsstoffer som en kalv er født uten, og du må forsvare deg mot sykdommer i løpet av de første ukene av livet.
Viktigheten av å motta colostrum
Den nyfødte kalven trenger en sykepleier så snart som mulig for å motta kolostrummet. Kalver født fra melkyr er skilt fra sine mødre kort tid etter fødselen for at kua skal komme tilbake til melkebesetningen. Kalver er bare skilt fra sine mødre 24 eller 48 timer etter fødselen for å sikre at de har mottatt kolostrum.
fryse
De fleste storfebønder fryser råmelk for å holde det greit hvis en ku dør under fødsel. Det er ofte vanskelig å få et kylling til å anta en kalv som ikke er hennes. Derfor er overlevelsen til en kalv hvis mor dør, avhengig av å suge med kolostrum ved hjelp av en flaske.
Kunstig kolostrum
Flere bedrifter produserer syntetisk bovint råmelk. Disse produktene inneholder spesifikke mengder komponenter som er tilstede i naturlig råmasse. Noen typer syntetisk kolostrum er laget strengt for veterinær bruk, mens andre produseres til menneskebruk.
Menneskelig bruk
Bovestammen brukes i ulike anvendelser i humanmedisin. For eksempel har det blitt foreskrevet som kosttilskudd i behandlingen av fordøyelsesproblemer som diaré og kolitt. Det er vanligvis tilgjengelig i form av tabletter. Folk som er allergiske mot melkeprotein, bør ikke konsumere oksekjøtt.