Hvordan konvertere komfyr oppskrifter skal gjøres i mikrobølgeovn

Innhold

retninger
Hva du trenger

Mikrobølgeovner koker mat raskt, ved hjelp av bølger som går gjennom mat, oppvarmer vannet inni og tilbereder dampmat fra innsiden ut. Selv om oppskriften din ikke krever bruk av mikrobølgeovn, kan du fortsatt bruke den. Oppskrifter til ovnen krever imidlertid litt justering før de kan tilberedes i mikrobølgeovn. Lær å konvertere alle kokerkoppene dine til mikrobølgeovn med noen tips.

retninger

Med noen justeringer i den opprinnelige oppskriften, er det mulig å skifte komfyren med mikrobølgeovnen når du lagrer noe (Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)

Bestem varmeinnstillingen til komfyren ved å finne den i oppskriften. Vri den til en mikrobølgeinnstilling med følgende standarder: 100% mikrobølgeenergi for høy ovnsvarme, 70% for middels høy varme, 50% for middels varme, 25% a 30% for lav varme og 10% for lav varme.
Reduser den tilsatte væsken i kokerkoppene med 1/4. For eksempel vil en oppskrift på ovnen som krever 1 kopp vann bare trenge 3/4 i mikrobølgeovnen.
Legg maten i en bolle for å gå til mikrobølgeovnen og dekk den med et lokk eller en plastfilm slik at den ikke rører maten. Ved å bruke en gaffel, bor hele maten, som poteter, egg eller pølser, for å slippe dampen som er akkumulert i maten.
Plasser maten i mikrobølgeovnen og sett riktig strøminnstilling basert på nivået på komfyrens flamme.
Sett mikrobølgeovnen for en steketid som er 1/4 av den totale tiden på ovnen. For eksempel vil en matlaging kokt i 20 minutter i ovnen over middels varme kokes i mikrobølgeovnen ved 50% strøm i 5 minutter.
La parabolen hvile i mikrobølgeovnen etter matlaging i ytterligere tre til fem minutter, slik at maten fullfører matlagingen.