Innhold
Selv om noen konditorier tilbyr kaker av varierende størrelse, er standardstørrelsen 40 x 30 cm. Hvis du har tenkt å tilby små kaker på en smaksprøvermeny eller på formelle anledninger, er denne størrelsen ideell. Klipp kaken nøyaktig med et fantastisk instrument, og du vil få 48 små kaker for å dele med dine gjester.
retninger
-
Fremhev 50 cm floss. Vri endene på indeksfingrene dine i hver hånd, og la et langt stykke mellom dem, som du vil bruke til å kutte kaken.
-
Legg kaken med den største siden horisontalt og den minste vertikale siden i forhold til deg. Legg en hånd over hver ende av kaken. Flytt dem til kabelen er stramt.
-
Hold garnet langs de store sidene av kaken og kutt den i halvparten.
-
Klipp hver kake i halv og deretter i halv igjen, noe som resulterer i fire like stykker.Klipp hver halvdel en gang til, noe som resulterer i 8 striper som måler ca 5 cm.
-
Plasser ledningen vinkelrett for å kutte stripene i stykker. Klipp langs midten av kaken for å kutte hver stripe i to. Klipp hver seksjon i tre like stykker og hver stripe i seks små stykker. Hver av dem vil være nesten 5 cm bred. Du vil ha totalt 48 små biter for smaksprøver.
Hva du trenger
- Smaksfri tannledning