Innhold
Hamburgeren er en av Amerikas favorittretter for grilling og andre nabolagsmøter. Imidlertid er det mange ganger når våre agendaer ikke tillater oss å nyte fordelene ved å lage hamburgere ved hjelp av konvensjonelle midler. Mikrobølgeovner er der for å redde oss når vi trenger en rask matbit, og med burgere er det ikke annerledes. Her er noen trinn for å få mest mulig ut av en mikrobølgeovn burger.
retninger
-
Plasser hamburgeren i en mikrobølge-sikker beholder som har evne til å motstå fett.
-
Ikke dekk burgeren tett. La rom for luft sirkulere og gasser, som dannes under matlaging, slippes ut.
-
Still inn til middels oppvarmingstemperatur. Å lage en hamburger ved høye temperaturer vil føre til at de ytre delene blir veldig tørre og tørre, så vel som å forlate innsiden usunn.
-
Tilsett salt og andre krydder til burgeren før du lagde mat. Dette vil tillate alle krydder å trenge inn i kjøttet, noe som gir den en velbalansert smak. Hvis du venter til etter at kjøttet er tilberedt, vil krydderiet dominere og overlappe burgeren.
-
Legg til flere sauser (annet enn krydder) etter at kjøttet er 75% kokt. Dette forhindrer saus fra å tørke ut og burgeren blir rå. Den ekstra tiden vil tillate sauser å blande med krydder i burgeren.
Hva du trenger
- Mikrobølgecontainer