Innhold
Egg er en viktig del av en klassisk amerikansk frokost. De kan også brukes som tilbehør eller som hovedrett til middag. Denne allsidige ingrediensen har mange helsemessige fordeler, fra å forbedre øyehelsen til å redusere sjansene for å utvikle brystkreft. Det er generelt lett å tilberede egg, men uten riktige forholdsregler kan det bli et problem. Egg er beryktet for å holde seg fast på overflater, noe som resulterer i flere minutters skrubbing for å fjerne dem. Neste gang du planlegger å lage egg i en stekepanne, husk å følge disse trinnene.
Trinn 1
Legg en stekepanne på komfyren og sett varmen til middels lav.
Steg 2
Påfør smør, margarin eller spray for å smøre, akkurat nok til å dekke innsiden av pannen litt. Dette tynne laget er tilstrekkelig for å forhindre at eggene kleber seg sammen.
Trinn 3
Forbered eggene slik du vil. Hvis du vil røre dem, er det best å slå dem først i en separat beholder og deretter sakte helle blandingen i pannen.Stekt egg kan helles direkte i den varme stekepannen.
Trinn 4
Hold eggene i pannen til de er fullstekt. Snur eggene forsiktig mens de koker for å forhindre at de brenner eller henger sammen. Hvis du lager eggerøre, må du returnere dem regelmessig med en slikkepott.
Trinn 5
Fjern eggene fra pannen umiddelbart etter at de er kokt. Krydre med salt og pepper etter eget ønske.