Hvordan vokse en korianderfot i kjøkkenet ditt

Innhold

retninger
tips
advarsel
Hva du trenger

Koriander er en deilig urt ekstremt brukt i meksikansk, asiatisk og Midtøsten mat. Den er utmerket for dyrking hjemme som fersk og sitrusy smak av fersk koriander er langt overlegen enn tørket blader kjøpt i butikkene. Du kan vokse koriander hele året på kjøkkenet ditt så lenge det får nok sol, men det er viktig å huske at det har forskjellige behov fra andre planter som også kan dyrkes innendørs, for eksempel trenger mer vann og næringsstoffer og vokse mer sakte. Anlegget vil trenge en dyp beholder som tillater både luftcirkulasjon og fuktighet, samt vanndrenering.

retninger

Plasser kvalitet jord med sand inn i terracotta potten med gode dreneringshull, bland godt.
Plasser anlegget i vasken, og la mellom 7,5 og 10 centimeter vekk fra hverandre. Dekk røttene med blandingen av jord og sand.
Tilsett halvparten av anbefalt gjødselkonsentrasjon i pakken og suge godt.
Plasser anlegget på det soligste stedet på kjøkkenet, da koriander trenger minst 4 eller 5 timer med direkte sollys per dag.
Våt nok når jorden ser tørr ut. Du vil se at anlegget har fått nok vann når det begynner å strømme ut gjennom dreneringshullene. Koriander trenger mer vann om sommeren og mindre om vinteren.
Legg gjødsel to ganger i uken i vekstsesongen av planten, og bruk kun halvparten av anbefalt mengde.
Høst regelmessig ved å skjære stammen på bakkenivå. Små, hyppige kutt resulterer i en kontinuerlig tilførsel av blader.

tips

Sett en ny plante mellom seks og åtte uker for å sikre at du har jevn tilførsel av blader. Uansett hvor mye du tar vare på det, koriander er en urt som lever lite.
Frøene er også gode til matlaging, kan brukes hele eller malt i karrietter og sauser.

advarsel

Korianderen overlever ikke godt til transplantasjonsbeholdere, så vokse den fra frø eller frøplanter i stedet for å flytte en voksenfot fra hagen din.