Innhold
Soppdyrere kalles kjærlig "soppbønder". I private hager eller i stor kommersiell skala resirkulerer soppproduksjon kasserte produkter som halm, gjødsel og kompost. Disse produktene har visse underlag som mater soppen. Noen typer, som shiitakes, foretrekker å vokse på stokker. Andre, som østerssoppen, vokser på halm eller høyballer. Cornel University rapporterer at de fleste østerssoppene (Pleurotus spp.) Dyrkere dyrker dem i halmballer. Denne soppen reproduserer seg fra sporer, som danner filamenter kalt mycelia som vokser inne i frukten eller sopp. Havre- eller rugkorn er de vanligste innledende substratene som brukes til sporer og kalles "soppkoloni".
Forbereder halmballer
Trinn 1
Bruk miniballer med halm eller høy (30 centimeter). Du kan kjøpe dem på lager eller håndverksbutikker. Velg et sted uten direkte sollys for halmballer, enten det er innendørs eller utendørs.
Steg 2
Senk ballene i kokende vann i en dyp panne eller i en stor bøtte med vann. Fjern dem med en pinsett så snart de er mettede. Legg de gjennomvåtne ballene på risten og la dem renne ut. Vent til de når romtemperatur.
Trinn 3
Plasser ballene direkte på gulvet eller på bord eller brett for enkelt vedlikehold og høsting. Vask hendene grundig, og åpne deretter halmpakningene og hell dem over og rundt sidene av ballene.
Vaksinere byrder
Trinn 1
Sett østerssoppkolonier i de åpne halmpakningene. du kan kjøpe kolonier over Internett eller i en lokal soppbønderbutikk. Sikre god kontakt ved å presse koloniene i ballene.
Steg 2
Skyv sugerøret rundt koloniene. Lukk pakkene ved å presse det løse strået inn i ballen og komprimere bunken.
Trinn 3
Vann ballene, helst med regnvann fra fat eller filtrert vann. Hold dem konstant fuktige, men ikke for fuktige. Du kan plukke sopp i alle vekststadier.