Innhold
Å forberede et måltid på forhånd sparer tid, slik at du ikke blir for stresset til middag. Stekt kylling, en rett som krever lang koketid, er egnet for tidlig steking. Når du forbereder måltidet på forhånd, gir du ovnen fri til å lage rundstykker eller andre sideretter som er deiligere. Riktig innpakning og lagring av den stekte kyllingen sørger for at den beholder smaken og teksturen, samt forhindrer risikoen for matforgiftning.
Trinn 1
Pakk den stekte kyllingen med aluminiumsfolie. Bruk et dobbelt lag for å sikre at det er helt dekket.
Steg 2
Ha den i en bolle. Hun vil fange kjøttkraften som rømmer gjennom papiret, og holde kjøleskapet rent.
Trinn 3
Legg den innpakkede kyllingen i kjøleskapet. Oppbevar den i fryseren i opptil fire dager, om nødvendig.
Trinn 4
Varm den opp igjen i en ovn som er forvarmet til 180 ° C. Stek den i omtrent 30 til 40 minutter eller til kjøtttermometeret som er satt inn i den tykkeste delen av låret når 74 ° C.