Innhold
Sifonflasker karboniserer vann (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)
Hva er en sifonflaske?
Sifonflasker, også kjent som sodavykker, brukes til å karbonisere vannet. Selv om de fremdeles brukes iblant i dag, var de veldig populære før brus og brennende vann ble industrialisert og distribuert i masse. Når vannet er karbonert, kan det tilsettes sirup av ulike smaker, alkoholholdige drikker, iskremblandinger eller annen drikk som blir bedre med noen bobler.
Delene av en sifonflaske
Sifonflasken er en flaske som fylles med kaldt vann. Flasker av nyere modeller er vanligvis laget av metall, men de eldste flasker ble vanligvis laget av glass. Flaskhodet passer inn i en tetningsring rundt toppen av flasken, som forhindrer gass og væske fra å rømme ut. Et rør strekker seg fra bunnen av hodet til innsiden av flasken. Det er et punkt på flaskens hode som en holder til den karbonfylte patronen passer til.
Hvordan Siphon Bottle Works
Flasken på flasken er fylt med kaldt vann og gir nok plass mellom halsen på beholderen og vannlinjen. Røret settes inn og hodet skrues inn i flasken. En karbondioksidpatron innføres i karbonholderen og plasseres i åpningen ved siden av hodet. Holderen driller patronen, slik at karbondioksidet strømmer inn i flasken gjennom røret. Preparateren rister deretter sifonflasken i 10 til 15 sekunder for å sprede karbondioksidet i vannet. Dette er det som karboniserer vannet. Etter å ha blitt ristet, blir patronholderen fjernet fra flaskehodet og glitrende vann er klar til å bli betjent ved å klemme på spaken.