Slik holder du fersk salat i kjøleskapskuffen

Innhold

retninger
Hva du trenger

Alle har allerede mistet en salatfot for for mye eller for lite chilling. En dag er salat frisk, neste dag er det mørkt, viskøst og visnet. De fleste husholdnings-kjøleskap har en eller to innvendige skuffer, på bunnen av enheten har produsenter utpekt for bevaring av ferske råvarer. Lære hvordan du bruker denne lagringsmetoden vil tillate deg å holde salat i flere dager, om ikke uker etter at du har kjøpt den.

retninger

Oppbevar salat i en plastpose for å forlenge holdbarheten. (Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty Images)

Sjekk salaten før du kjøper den for å være sikker på at den er frisk. Du kan ikke holde salat friskt hvis det ikke var da du fikk det. Se etter faste, ikke-misfarvede blader.
Plasser salat i en plastpose på markedet eller på salg hvis den ikke er pakket.
Legg det pakkede salat i kjøleskuffen. Kontroller temperaturen for det rommet, innstillingen for lav luftfuktighet.
Hold salat i skuffen, uten frukt som avgir etylen, som epler. CDC (Centers for Desinfection Control and Preventions) sier at gassen vil forårsake brune flekker på bladene.
Hold salat i skuffen for riktig tid, basert på type grønne, den skarpe er den sunneste. Det kan vare opptil to uker i kjøleskapet; Amerikanen er den mest delikate, varige bare fire dager. Alle andre salater varer samme gjennomsnittstid.