Innhold
Havre er en sunn og næringsrik frokostblanding laget av fullkorn. Disse kornene gir viktige mineraler, fibre og B-vitaminer. Du kan bruke havregryn til frokost, tilberedte matvarer, i fyllingen, for å lage pasta og andre kreative og sunne oppskrifter. Hvis du vil ha en sunnere havremel, kan du gjøre det fra bunnen av for å unngå tilsetningsstoffer, tilsette sukker og andre behandlingskemikalier. Havrekorn (også kjent som klumper) kan lagres i et år. I tillegg til frokost kan du knuse dem for å lage mel til alle dine kaker, for eksempel.
retninger
-
Mål mengden havre klumper du vil bruke.
-
Mål kaldvannet, som gir tre ganger mer enn mengden klumper. Legg deretter dem til vannet.
-
Kok blandingen av frokostblandinger og vann til vannet absorberes av dem. Hele havre tar vanligvis omtrent 45 til 50 minutter å lage mat.
-
Plasser klumperne på en hard overflate. Bruk deretter en kakeflate til å flate dem. Når de tørker, blir de til flak.
Snu klumper til havremel
-
Mål mengden havregryn du vil bruke.
-
Tilsett to deler kaldt vann til en servering av havre.
-
Kok til tekstur er til din smak. Den flakede havre tar omtrent fem til 15 minutter å lage mat på en komfyr.
-
Hvis du vil, legg til krydder eller mel og rør for å gi mer smak. Hvis du for eksempel liker varm sjokolade, tilsett 5 g kakaopulver eller 10 g sjokolade.
-
Legg til din favorittfrukt eller noen nøtter, og nyt.
Tilberede havremelflakene
tips
- Prøv å bruke mindre sukker, og hvis du er diabetiker, bruk kunstig søtningsmiddel i stedet.
- Du kan bruke havre på kakeflak og andre oppskrifter.
- Hvis du vil lage øyeblikkelige havre, istedenfor å knytte klumperne, kutte dem i små stykker, lage mat igjen, og kne dem deretter. Øyeblikkelig havre vil ta mindre tid å lage mat.
Hva du trenger
- Hele korn av havre
- vann
- pan
- Cake roll