Innhold
Styrofoam, også kjent som polystyren, er en type plast laget av utvidede polystyrenperler. Urban legends utnytte mulige bivirkninger og helserisiko forbundet med å ta styrofoam produkter til mikrobølgeovn. Studier har imidlertid vist at å plassere en Styrofoam kopp (og andre produkter) i mikrobølgeovn kan være trygt.
Sette et glass styrofoam i mikrobølgeovn kan være trygt (Chris Cummings / sxc.hu)
kjemikalier
Når en plastbeholder, inkludert en Styrofoam-beholder, er plassert i mikrobølgeovn, er det mulig for det å slippe kjemikalier inn i mat eller drikke. Dette er en vanlig bivirkning og kan til og med skje med en beholder som anses som trygg for mikrobølger. Disse stoffene, kalt myknere, er til stede i mange ting som kommer i plastbeholdere, og vi inntar.
Risiko for helse
Ifølge Harvard Medical School overvåker Food and Drug Administration alle plastbeholdere, inkludert Styrofoam-beholdere, for å sikre at de er trygge når de utsettes for forhold knyttet til deres tilsiktede bruk . Dette inkluderer testing av mengden myknere frigjort av styrofoam kopper som er erklært trygt for mikrobølgeovn. Dette betyr ikke at kjemikaliene ikke vil migrere til mat eller drikke under oppvarmingsprosessen, men heller at FDA sørger for at overført mengde er innenfor en rimelig pris.
Smelter plasten
En større risiko som eksisterer når du plasserer en styrofoam kopp i mikrobølgeovnen er faren for å smelte plasten. Den smelte Styrofoam er ekstremt varm og kan forårsake sterke forbrenninger, så vel som å være veldig vanskelig å rengjøre og åpenbart ødelegge mat eller drikke som er i glasset.
advarsel
Når du plasserer et styrofoameprodukt i mikrobølgeovnen, er det viktig å sørge for at det er trygt for apparatet før det varmes opp. Hvis koppen ikke er egnet, kan mer farlige nivåer av myknere slippes ut i mat eller drikke. FDA tester ikke disse koppene ved den temperaturen, så det er ingen reell måte å vite hvordan plasten vil reagere i mikrobølgeovn. Disse typer kopper er også mer sannsynlig å smelte under oppvarming.
Sikkerhet for mikrobølgeovn
For din egen sikkerhet er det godt å kontrollere den tilsiktede bruken av glasset før du plasserer den i mikrobølgeovnen. Hvis det er trygt, skal det skrives ut på bunnen av glasset eller på emballasjen. For eksempel kommer instantnudler vanligvis i trygge beholdere for mikrobølgeovn. Hvis glasset eller pakken ikke nevner noe om det, overfør maten til en annen beholder før den varmes opp.