Innhold
Sangria er en vinbasert drink med flere typer blandet frukt. Resultatet er søtt og forkler den bitre smaken av noen viner. I motsetning til andre alkoholholdige drikkevarer som forbrukes bare for å bli full, kan blødning spille en viktig rolle i smaken av måltidet som helhet. Den ble opprettet i regionen Spania og Portugal i Europa, men er veldig populær over hele verden.
Krydret mat
På grunn av sine røtter i Spania og Portugal blir sangria ofte konsumert med retter fra denne regionen, noe som kan være veldig krydret til tider. Det kan være det perfekte, forfriskende tillegget til en varm og krydret oppskrift, da den oppdaterer smaksløkene forårsaket av mat.
Vurder fargen
Den typen vin som brukes i sangria har stor betydning i den generelle smaken av måltidet. Hvit blander godt med fisk og fjærfe, mens rødt kombinerer best med rødt kjøtt. Samme regel gjelder sangria: Hvis du ber om Carne Asada i den spanske restauranten, be om en rød vinbase; hvis du ber om tilapia, be om hvit.
frukt
Det er en grunn til at fruktbitene som flyter i sangria-krukkene, spiser dem rå eller forberedt, fremhever den fruktige smaken som ligger i selve vinen.
Sangria med dessert
På grunn av sin fruktige natur kan sangria være den perfekte drikken for å fullføre et måltid. En sjokoladebasert dessert, som pudding eller kake, er et godt akkompagnement, ettersom smaken av drikken kompenserer for den intense smaken av kakao. Ved å drikke sangria, vil du ikke føle deg tung med den sterke smaken av sjokolade.