Innhold
Salaten av de syv lagene er en klassiker hovedsakelig i amerikanske griller og piknik. Opprinnelsen i Sør-Amerika har denne typen salat spredt over hele planeten. Også kjent som ertesalat eller salat 24 timer, det er en lett tallerken å lage og ser nydelig etter klare. Ingrediensene kan variere i henhold til smak, men erter er den tradisjonelle delen. Det store valget er mellom å bruke majones eller salatdressing, men det er ikke nødvendig å lage bare syv lag.
retninger
-
Stek baconet til skarpt, la det tørke på papirhåndkle, og når det er kult, skiv skiverne.
-
Dekk bunnen av bollen med salat. Lag et løklag på toppen. Deretter et lag med tomater. Plasser erter over tomatene.
-
Bland majones eller salatdressing med sukker i en liten bolle. Hell over lag med erter til helt dekket.
-
Tilsett et lag med ost og garnér med baconet.
-
Dekk skålen med plastfolie og kjøl i 24 timer.
-
La alle beundre arbeidet ditt, bland så og server.
tips
- Andre ingredienser kan tilsettes eller erstattes: artisjokker, kokte egg, selleri, blomkål eller brokkoli er blant alternativene.
- Du kan til og med erstatte laget av vanlige erter med erterterter (erter i pod).
advarsel
- Husk å holde salaten nedkjølt til klar for servering. Egg i majones og andre ingredienser som inneholder protein (som kokte egg) må holdes friske.
- Gjør det i stor mengde som denne salaten vil bli verdsatt.
Hva du trenger
- Bred og høy servering glassskål
- 1 fothakket salat
- 1 liten hakket rødløk
- 2 mellomstore tomater, hakket
- 1 pose med 300 gram frosne erter, allerede ved romtemperatur
- 2 kopper majones eller salatdressing
- 2 ts sukker
- 120 gram cheddarost
- 8 skiver bacon, kokt og ristet