Innhold
Tro det eller ei, vannmeloner er faktisk grønnsaker og er en del av agurk- og gresskarfamilien. Uansett hvordan de er klassifisert, er vannmeloner på andreplass, nest etter tomater, når det gjelder lykopenkonsentrasjoner. Lykopen er en antioksidant som reduserer risikoen for mange sykdommer, inkludert noen typer kreft og hjerte- og karsykdommer. Så spis vannmelon og nyt fordelene. Men dessverre kan dette være vanskelig hvis vannmelon ikke er moden. Selv om det er best å la vannmelon modne i marken, har du en siste utvei for å hjelpe deg om nødvendig.
Trinn 1
La vannmelon være alene for å modne på vintreet. Den største indikatoren for at en vannmelon er moden er den nedre delen som hviler på gulvet. Den skal være krem eller gul, ikke grønn eller hvit. Andre tegn på at en vannmelon er moden inkluderer en lysegrønn farge mellom stripene, en tørr og svingete gjeng, en glatt, avrundet skall.
Steg 2
Pakk en grønn vannmelon i en papirpose. Dette kan hjelpe deg med å modnes hvis du utilsiktet skaffer deg en vannmelon som ser moden ut.
Trinn 3
Oppbevar den ved romtemperatur, ikke i kjøleskapet. Sjekk hver dag for å se om vannmelon har modnet.