Innhold
Ris er en utrolig mat. Rik på B-vitaminer, det spises i hele den utviklede og utviklende verden. For å nyte sine helsemessige fordeler og sin deilige smak, er riktig lagring avgjørende.
retninger
-
Oppbevar vedlagte ris i originalemballasjen i en fryser i 3 til 7 dager hvis du planlegger å lagre den i lengre periode. Dette vil drepe alle skadedyrsangrep, og så kan du lagre det på et friskt og rent sted. Dette bør også gjøres hvis du kjøper ris i bulk.
-
Når du har åpnet, bruk en lufttett krukke for å lagre risen på et kjølig sted. I korte perioder kan du imidlertid beholde den i en ikke lufttett beholder som gjør at risen kan puste.
-
Oppbevar ris i grunne beholder, lufttett eller med lokk etter tilberedning.
-
Kjøl eller frys kokt ris. Kjølt ris holdes i en uke og fryses i ca 6 måneder.
tips
- Brun ris inneholder mer oljer enn hvit ris, noe som gjør det spoilt raskere. Ved lange lagringsperioder, bør den oppbevares i kjøleskap eller fryser.