Innhold
Nektariner er en del av ferskenfamilien, og deres største forskjell er at fersken har en uklar tekstur mens nektariner er glatte. Fargen på denne frukten varierer fra lysegul til rosa rød, og smaken ligner på fersken, og kan konsumeres på samme måte eller erstattes i oppskrifter.
Trinn 1
Vask nektarinen under kaldt rennende vann.
Steg 2
Fjern huden ved å kutte den lett med en trimmekniv og trekke den ut. Du kan også bare fjerne de skadede delene, ettersom huden er spiselig.
Trinn 3
Spis frukten i bitt. For å gjøre mindre rot, da nektariner kan være ganske saftige, legg det på et skjærebrett og skjær det i skiver. I likhet med fersken har nektariner uspiselige klumper som må fjernes og kastes.
Trinn 4
Legg nektarineskivene på en tallerken eller bolle og spis med en gaffel. Du kan også legge dem til i salater, spise dem med ost, yoghurt eller iskrem.