Innhold
- Identifikasjon
- Handlingsmekanismer
- Fordeler og ulemper med kvikksølvtermometre
- Fordeler og ulemper med alkoholtermometre
- Sikkerhetshensyn
Termometre er designet for å måle temperaturer innenfor spesifikke standarder for forskjellige formål. For hjemmebruk er de vanligste bruksområdene for matlaging, overvåking av kroppstemperatur og innendørs og utendørs miljø.
Historisk har kvikksølvtermometre blitt brukt til nesten alle temperaturmålinger på grunn av deres presisjon og lave kostnader. Imidlertid er bruken av den i økende grad begrenset til industrielle og vitenskapelige bruksområder av sikkerhets- og miljømessige årsaker, ettersom det i dag nå er strengere regler for avhending av produktet i miljøet.
Identifikasjon
Termometre består vanligvis av et hulrør med et reservoar i den ene enden som inneholder en væske som er følsom for temperaturvariasjoner innenfor et bestemt område. Kvikksølv i flytende form har tradisjonelt blitt brukt på grunn av dets væskeseparasjonsegenskaper og vedheft gjennom ekstreme temperaturer. Det er identifisert av sin metalliske sølvfarge. Termometre som inneholder en blå eller rød væske bruker vanligvis organiske væsker, de vanligste er alkoholbaserte. Visuelle indikatorer er merket i grader Fahrenheit, Celsius eller begge deler.
Handlingsmekanismer
Koeffisienten for termisk ekspansjon er beskrevet som størrelsen som et objekt kan nå med en endring i temperatur. Når noe endrer temperaturen, krymper det eller utvides i alle tre dimensjoner. I et kvikksølv- eller alkoholtermometer er det viktige endringen i væskevolum. Spesielt kalibreres termometre og måles etter volum, etter temperaturendring, ved konstant trykk. Ekspansjonen eller sammentrekningen av glassrøret og reservoaret som huser væsken er ubetydelig, siden væsker generelt har en termisk ekspansjonskoeffisient som er vesentlig større enn den for faste stoffer.Produsenten kalibrerer og merker termometeret slik at toppen av væskesøylen (menisk) indikerer en nøyaktig temperaturavlesning.
Fordeler og ulemper med kvikksølvtermometre
Kvikksølvtermometre er rimelige, holdbare og nøyaktige. Imidlertid utgjør de mange risikoer for sikkerhet og miljø. Metallisk kvikksølv i flytende tilstand er relativt ufarlig når det er begrenset. Imidlertid blir det i gassform, som organomerkuriske forbindelser eller i form av uorganiske salter, et dødelig toksin. Det er spesielt skadelig for fostre, babyer og barn.
Metallisk kvikksølv som finnes i termometre, hvis det blir introdusert i miljøet på en ukontrollert måte, kan til slutt komme inn i det økologiske økosystemet, der mikroorganismer kan bryte det ned i metyl-kvikksølvkomponenter. Fisk og marine dyr på toppen av næringskjeden i havene, innsjøene og bekkene kan konsumere disse forbindelsene, som har en tendens til å samle seg i kroppens vev. Ifølge Medicinenet.com er alle fugler og pattedyr truet med død, redusert reproduksjon, langsommere vekst, forsinket utvikling og unormal oppførsel som et resultat av en diett rik på forurenset sjømat.
Fordeler og ulemper med alkoholtermometre
Alkoholtermometre er også rimelige og holdbare. De er vanligvis ikke så nøyaktige som kvikksølv på grunn av alkoholens følsomhet for fordampning, potensiell polymerisering og kapillarseparasjon. Hovedfordelen er sikkerhet for mennesker og miljø.
Den største ulempen med alkoholtermometre er deres begrensede bruk ved veldig høye temperaturer, som på kjøkkenet, på grunn av det lave kokepunktet for væskeinnholdet. Termistorer eller "metalltermometre" anbefales for disse applikasjonene, som ikke bruker noen type væske til temperaturmåling.
Sikkerhetshensyn
Ødelagte alkoholtermometre kan kasseres normalt, med forsiktighet, som med alle ødelagte glass.
Kvikksølvtermometre bør oppbevares utilgjengelig for babyer eller barn.
Et ødelagt kvikksølvtermometer bør behandles som en nødssituasjon som krever øyeblikkelig oppmerksomhet. Kontakt de ansvarlige myndighetene for ytterligere instruksjoner.