Innhold
- introduksjon
- Velg arten
- Begynn med sunne planter
- Velg et mellomrom
- Velg vaser
- Monter alt riktig
- Sett etiketter på hagen din
- Vokt dere for skadedyr
- Vær alltid årvåken.
- Hold en oversikt
- Kan plantene dine
- Nyt fruktene av innsatsen din
introduksjon
Starte en urte er et viktig skritt for å begynne å produsere din egen mat. Kanskje det krever litt forskning, innsats og mye tålmodighet. Men du vil bli belønnet med smakfulle urter, planter som legger stil til miljøet, og en livslang hobby.
Velg arten
En liten undersøkelse i planleggingsfasen av herbariet er nøkkelen. Skjønnhet og smak er viktig, men disse tingene spiller ingen rolle om du ikke er klar over kravene og behovene til hver plante. Noen av de mest passende urter for innendørs oppdrett er basilikum, vårløk, oregano, rosmarin og timian.
Begynn med sunne planter
Du kan starte med frø hvis du vil, eller kjøp allerede sunne frøplanter fra et lokalt barnehage. Hvis du kjøper dem, vet du at det ikke skal være gule eller brune blader. Sjekk plantene slik at de ikke har skadedyr eller insekter. Om mulig, se også på røttene for å sikre at plantene er godt ivaretatt og i god stand.
Velg et mellomrom
Lys er viktig for urtehagen, men riktig mengde av hver plante kan variere sterkt. Mange urter trives med varme og fuktighet, men kan bli skadet av direkte sollys. Ikke vær redd for å smake på forskjellige steder for potten din til du finner den mest passende for hver plante. For eksempel trenger basilikum direkte sollys og høyere temperatur, men koriander går bra i ulike miljøer.
Velg vaser
Husk de voksende behovene til plantene dine når du velger beholderne, men ikke glem at en hage også er et dekorativt element. De valgte fartøyene og støttene skal samsvare med stilen til huset og miljøet. Det finnes flere planteskoler og hengende rammer, men det kan også være et godt alternativ å bruke kreativitet og tiltalende til hjemmelagde beholdere. Tomme bokser, krus og andre støtter går som regel vel som makeshift fartøy.
Monter alt riktig
Logistikken til en hage varierer, men hovedelementene i undersøkelsen bør være: lysstyrke, jord, befruktning, drenering og vanning. Generelt trenger du en jord rik på næringsstoffer og god drenering. Dreneringsdelen kan være mer komplisert hvis du bruker hjemmelagde beholdere, ta hensyn til dette når du velger fartøyene. Det kan hende du må lage hull hvis du velger ikke-tradisjonelle beholdere.
Sett etiketter på hagen din
Vær særlig oppmerksom på hagen i begynnelsen. Etikettene er viktige og vil hjelpe mye når du må skille, for eksempel en thailandsk basilikum fra en genesisk saus. Plater er en annen mulighet til å legge til noe håndlaget til hagen din, for eksempel detaljerte hjemmeposter. Vær kreativ, bruk spisepinner, gamle skjeer eller skifer for å gjøre disse pekene.
Vokt dere for skadedyr
Nøkkelen til å hindre skadedyr fra å fortære urter er å være klar over de første tegnene og eliminere trussel før de blir et alvorlig problem. Se etter tegn på insekter eller soppinfeksjoner. Tuggede blader, ujevne farger og åpenbart insekter kan være et tegn på en potensiell infeksjon. Forsinkelse i vekst er et annet tegn på at plantene dine kan være i trøbbel.
Vær alltid årvåken.
Vær proaktiv og observant. Plantene dine vil gi deg signaler for å vite hvordan de gjør og hva de trenger. De skal være sunne og levende i fargen. Se etter tegn på at de er visnet, med tørre blader på bakken, eller veldig fuktig. Forskning hver art for å ha konkrete råd om individuell oppmerksomhet.
Hold en oversikt
Bruk en tekstbehandler eller dagbok for å holde oversikt over endringene du foretar til rutinemessig plantevern (vanning, befruktning, fartøyets plassering, etc.). Legg også merke til endringer i utseendet på planter. Du vil bli overrasket over alt du vil lære bare ved å observere plantene dine i løpet av noen få måneder. Registreringen vil også sørge for at du ikke befruktner for mye eller for lite.
Kan plantene dine
Kutting av plantene kan virke som en motstridende tips, men faktisk beskjæring gir plass til nye blader å vokse. Det morsomme ved beskjæring av plantene er at det på den ene siden er omsorg for plantene, og på den andre kan det ses som en liten avling. Hvis du ikke skal bruke arkene på dette tidspunktet, kan du tørke dem og lagre dem for senere.
Nyt fruktene av innsatsen din
Begynn å bruke friske urter i stedet for behandlet og tørket urter i favorittoppskrifter, og du vil merke forskjellen i smak. Basilettet er ideelt for en hjemmelaget pesto eller en caprese salat. Timian er fantastisk for stuvninger og kjøtt. Rosemary er ideelt for grilling og hjemmelagde fogazzas. Når plantene dine allerede er vokst, klipp litt ekstra blader og nyt et kulinarisk eventyr.