Innhold
Å lage fersk fisk er veldig bra, men er det vanskelig når du ikke har det nødvendige verktøyet for å forberede det til forbruk? Kjøkkenredskaper selger instrumenter for å skrape fisk, men det er enkelt og rimelig å lage en fiskeskraper hjemme. Metallkapslene på ølflasker eller brus gjør arbeidet med samme effektivitet som de andre bladene, og dette hjemmelagde verktøyet er mye lettere å rengjøre enn mange av redskapene som finnes kommersielt.
retninger
Rengjør en fersk fisk med en hjemmelaget scalper (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)-
Klipp veden i en lengde som er behagelig å holde og arbeide, ca 15 cm til 20 cm. Pass på at det er nok plass til å ta tak i blokken, og hold fingrene vekk fra motsatt ende, der flaskehettene skal festes.
-
Plasser treet på en flat overflate. Når du er rengjort, ordne flaskehettene, flat side ned, i tre bestilte rader, på den ene enden av treet.
-
Spik flaskehettene godt mot treet. Pass på å sette neglene i midten av lokkene og ikke bøye sine skarpe sider med hammeren.
-
Hold bunnen av fiskeskjelleren og skrape den mot retningen av fiskens skalaer. Gni det med såpe og vann når du er ferdig med å bruke den. Ikke plasser den i oppvaskmaskinen. la det tørke ved romtemperatur mellom bruk.
tips
- Bredden på treblokken vil avhenge av hvor komfortabel den er når du holder den. Prøv å finne en bredde som gjør at du kan holde den fast, og nesten klemme fingrene helt rundt blokken.
advarsel
- Hold alltid fingrene dine unna flaskehettene mens du barberer. Hvis du ikke gjør det, kan det føre til personskade.
Hva du trenger
- Blokk av tre med 1 cm tykkelse
- 6 flaskehett
- 6 små negler
- hammer