Innhold
Enten til frokosten eller for å leke på grillen, er det enkelt å kjøpe pølser og sette dem i kjøleskapet og glemme dem til den dagen du rengjør kjøleskapet. Før du tenker på om du skal lage disse pølsene, er det avgjørende at du først og fremst sørger for at de ikke har bortskjemt og fortsatt er trygge å spise.
Hvordan finne ut om pølsen er skadet
Trinn 1
Se på pølsen. Avhengig av hvilken type du har i hånden, kan den være gråaktig hvis den blir skadet. En annen ting som kan dukke opp er et klissete lag på pølsen. Enhver form for mugg er et tydelig tegn på en dårlig pølse.
Steg 2
Lukt pølsen. Når det er ille, vil det ha en sur lukt, typisk for kjøtt som ikke er egnet til konsum. Hvis pølsen har en annen lukt for deg, blir du kvitt den.
Trinn 3
Kontroller produktets gyldighetsperiode og se om perioden ikke er overskredet. Med mindre du legger pølsene i fryseren så snart du kjøpte dem. Ferske innebygde produkter må konsumeres innen en dag eller to etter kjøpet under USDA Food Safety and Inspection Service. Bakte og pakkede ting, som frokostburgere, kan holde seg opptil syv dager i kjøleskapet. Frosne pølser varer fra en til to måneder i fryseren. For å unngå inntak av bortskjemt mat, må du ikke spise noe produkt som har vært i kjøleskapet lenger enn nevnt ovenfor.