Innhold
Selv om du ikke liker teksturen til frossen melk etter at den er tint, kan du trygt tine hvilken som helst type melk, ifølge California Dairy Council. Skummet eller fettfattige melkesorter vil fungere best etter avriming på grunn av fettutskillelsen som oppstår. Helmelk inneholder mer fett, så separasjonsnivået til komponentene er større.
Tining i kjøleskap
Trinn 1
Fjern frossen melk fra fryseren innen tre måneder for best resultat.
Steg 2
Plasser melkebeholderen i kjøleskapet for å tine. La det tine i omtrent 24 timer.
Trinn 3
Rist sengen før servering for å gå tilbake til den opprinnelige teksturen. Den vil trolig ha en kornete tekstur etter tining på grunn av separasjon.
Kaldt vann fra springen
Trinn 1
Fyll en vask eller en stor beholder med kaldt vann fra springen.
Steg 2
Dypp den frosne melkebeholderen i kaldtvannsbeholderen for å tine.
Trinn 3
Tid 30 minutter. La melken tine til tiden er ute. Trykk på sidene av beholderen for å se om den frosne melken bryter og tiner. Tøm eller fjern vannet og erstatt det med ferskt isvann.
Trinn 4
Start timeren på nytt i ytterligere 30 minutter og sjekk melken når timeren slutter. Hvis melken stort sett har gått over til flytende form, rist den, server så mye du trenger og legg resten i kjøleskapet. Hvis ikke, bytt ut vannet og la det stå i ytterligere 30 minutter til det når et punkt der du kan servere det. Rist den og oppbevar i kjøleskapet.