Innhold
Gulrøtter inneholder betakaroten, som hjelper til med å bekjempe kreft. Etter å ha plantet dem på våren eller midten av sommeren, vil det være mulig å høste dem til begynnelsen av vinteren. Gulrotrøtter kan spises rå eller tilberedes. Knollen er vanligvis oransje i fargen, men det finnes også røde, hvite og gule varianter. En tilstrekkelig gulrothøst vil sikre at du nyter en fersk grønnsak.
Trinn 1
Høst gulrøtter 70 til 80 dager etter plantingen. Mål toppene og høst dem når de er 2 cm til 3 cm i diameter. Mindre varianter av gulrøtter, for eksempel mini-gulrøtter, kan høstes når toppene når 1 cm til 1,5 cm i diameter.
Steg 2
Ta forsiktig tak i toppen av gulroten nær bakken. Trekk den ut for å fjerne den fra bakken. Hvis du har problemer, kan du grave dem med en spade.
Trinn 3
Høst gulrøtter i høstsesongen, som varer i tre til fire uker. Dekk jorden med halm for å forlenge høstperioden til slutten av høsten.
Trinn 4
Beskjær toppbladene så snart du fjerner gulrøttene fra bakken. De vil stjele næringsstoffer fra gulrøtter.
Trinn 5
Pakk de høstede gulrøttene i kjøleskapet i plastposer.