Hvordan identifisere ulike typer timian

Video: Jon og Håvard konkurrerer i norske dialekter | Praktisk info med Jon Almaas | discovery+ Norge

Innhold

retninger
tips
Hva du trenger

Timian er relatert til familien av mynte urter. Det er en favoritt blant urtgartnere for sin duft, smak og ornamental verdi. Det er bokstavelig talt hundrevis av varianter gruppert i tre hovedtyper: agglomerater, creepers og vertikaler. Timian er veldig aromatisk, og hver type har en litt annen aroma og bærer ulike former og farger av blomster og blader.

retninger

Tomílio er en resistent plante som finnes i flere varianter (thyme herb image av Maria Brzostowska fra Fotolia.com)

Legg merke til plantens høyde. Skjoldbruskkjertelen er 10 til 15 cm høye. De brukes ofte som grenseplanter eller langs steinvegger. Vanlig timian (Thymus vulgaris), et fransk sort, er en utmerket plante for steinhager og er nyttig som en liten hekk. Den vokser opp til 30 til 40 cm i høyde og har middels blader som krølle ned. Det har også en mild aroma, og om våren produserer den små lilla blomster.
Vær oppmerksom på bladets form og farge. Hvis de er klumpete og aske og planten er av krypende type, er det sannsynlig at det er uldig timian. Wooly Thyme er en solid plante som er i stand til å tåle de kaldeste vintertemperaturene i nordområdene. Bladene i sølvtimmen er grå og grønn og har en sølvgrense som gjør en fantastisk kontrast til de grønne bladene på blomsterbedet.
Sjekk ut stengene og kvistene. Vanlig timian vokser på store sirkulære høyder med små lavendelblomster, noe som gjør det til en av de enkleste å identifisere. De mørkegrønne bladene er flate og krøller ikke. Å være en duftende urt brukt i matlaging, er det flott for smaksprøver og kjøttretter. Sett det i en pott og hold det på et tilgjengelig sted på vinduskarmen. Tyrkisk timian har små grønne blader innpakket rundt bagasjen, noe som gir anlegget en kompakt og tykk form. Å være en utmerket plantebeholder vokser tyrkisk timian oppreist med små rosa blomster som blomstrer om våren.
Plukk opp noen blader og gni dem mellom fingrene dine. Tomilhos er preget av sine forskjellige parfyme aromaer. Den sitron timian har en søt sitron duft som gjør det til et populært valg for matlaging av fisk og kylling. Legg merke til at lave torn ikke sprer seg gjennom stolons, som mynte. De har overfladiske røtter som festes til jordoverflaten.
Se på blomstene. Tymme-varianter gir ikke mye med hensyn til duft eller smak, noe som begrenser bruken på kjøkkenet. De er imidlertid svært egnet for steinhager og asfalterte innkjørsler. Med sine fantastiske rødlige lilla blomster er krypende timian det ideelle anlegget å spre seg på bergarter. Denne variasjonen når ti centimeter i høyden. Å være en plante med lyse grønne blader og vakre rosa blomster, skaper timeslangen et fantastisk landskap i enhver hage.