Hvordan lage sjokoladeform i gitarform

Forfatter: Laura McKinney
Opprettelsesdato: 8 April 2021
Oppdater Dato: 20 November 2024
Anonim
Sjokoladeskåler laget med ballonger - fra Mums.no
Video: Sjokoladeskåler laget med ballonger - fra Mums.no

Innhold

Du kan tilberede sjokolade i form av en gitar for å presentere som en gave til en spesiell musiker i livet ditt ved hjelp av deig til silikonform. Dette er en masse som er laget i to deler, og som håndteres som modelleringsleiren, det vil si, du bør forme formen du vil ha og la massen helbrede. Som et resultat vil det ha en fleksibel, trygg form for matvarer som tåler varmen i smeltet sjokolade. Dessuten, siden formen er formbar, blir det lettere å omforme gitarene laget av sjokolade uten å bryte dem inn i armdelen (den tynneste delen).


retninger

Hvordan lage sjokoladeform i gitarform (Comstock / Stockbyte / Getty Images)
  1. Lag to baller av samme størrelse fra deigen til molds. Hver ball skal være litt større enn halvparten av størrelsen du trenger for å belegge gitaren.

  2. Knead de to ballene slik at deigen er konsistent i farge, uten striper eller bobler.

  3. Gni en liten deig i detaljene til gitarmodellen, som rundt stringene.

  4. Legg deigen på smørpapiret og trykk på gitarmodellen med forsiden ned.

  5. La deigen kurere i minst en time, og fjern gitaren fra deigen. Vask formen med varmt såpevann og tørk grundig.

  6. Smelt sjokolade i en gryte og hell den i muggen.

  7. La sjokoladen herdes, og fjern forsiktig sjokoladegitarrformen.

tips

  • En mengde på 450 g deig klar for mugg skal være nok til å lage to eller tre gitarer, slik at du kan forberede dem en om gangen.
  • Hvis du har tålmodigheten, kan du lage to sjokoladegitarer med to nyanser. For eksempel kan du helle hvit sjokolade i støpearmen, slik at den kan herde fullstendig, og deretter helles melkk sjokolade i gitarlegemet.

advarsel

  • Bruk matstøpeformer til å tilberede sjokoladeformene, ettersom andre typer mugg kan frigjøre giftige forbindelser i mat.
  • Modellen du bruker til å lage gitaren, bør være fast og ikke ha små sammenleggbare deler som kan holde fast i moldmassen.
  • Som den ekte gitaren, vil det svakeste sjokoladepunktet være hvor armen møter kroppen. Pass på at formen ikke er for tynn. Prøv også å flytte molden bort fra den tynnere delen før du fjerner den fra kroppen.

Hva du trenger

  • Liten gitar modell (for eksempel en dekorativ gitar)
  • Silikonformer for mat med to deler
  • Smørpapir
  • Herdet sjokolade for å smelte
  • Vann bad Pan