Innhold
Den toskanske blåen, kjent som "rosmarin", er en deilig kulinarisk urt med en merkelig smak. Det brukes ofte i italiensk mat og gjør et utrolig focaccia-brød. Hvis temperaturen i ditt område ikke forblir ekstremt kald, bør rosmarin være et relativt sunt tillegg til din urtehage. Den toskanske blåen vokser ofte sterk og solid, og det kan hende du finner det nødvendig å beskære det fra tid til annen for å holde det presentabelt. Du kan nyte beskjære grener i kulinariske kreasjoner, vise dem i potter eller bruke dem som duftende midtpunkt på spisebordet.
retninger
Den toskanske blåen, kjent som "rosmarin", er en deilig kulinarisk urt med en merkelig smak (Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)-
Bestem formen du vil at rosmarin skal ha. Det kan bli beskåret for å se tykt eller til og med å ligne trær, avhengig av hvordan de beskjæres.
-
Tenk på hvilke grener som skal beskjæres basert på formen du vil ha planten din på. Hvis du vil ha en busk, bør du kutte ca 1/3 av de høyere grenene for å oppmuntre til mer horisontal vekst. Hvis du vil at planten din skal ta formen av et tre, beskjær du de nedre grenene i nærheten av bagasjerommet og forlater de høyere grenene alene.
-
Beskjær din rosmarin tidlig på kvelden, så det har tid til å gjenopprette før neste dag. Vann det før beskjæring, deretter forsiktig beskjære det med hage tanger. Du bør kutte grenene i en 45 graders vinkel.
-
Drikk din rosmarin med vann etter at du har ferdig beskjæring, og konsentrere deg om områdene du kutter mest. Legg merke til at planten din som den vokser og fortsetter å beskjære hver uke eller to for å holde formen på planten ren og skarp.
advarsel
- Aldri kan rosmarin mens den gir blomst. Vent til blomstringen er ferdig, og fortsett deretter normal beskjæring.
Hva du trenger
- Hage Tongs