Hvordan lage dehydrerte Rosemary sachets

Innhold

retninger
Tørking av rosmarin
Å lage sachets
tips
Hva du trenger

Rosemarys beroligende duft gjør den til en favoritt i potpourri-blandinger, og den smakfulle smaken kan gjenkjennes i mange smakfulle retter. Alle som har vokst rosmarin vet at den duftende planten ikke bare er tøff, det er helt dominerende. Enten du vokser den i din egen hage eller kjøper den frisk på markedet, bringer rosmarin en innbydende urte duft til ditt hjem. For å få mest mulig ut av rosmarin, tørk en servering og bruk de nye blader i hjemmelagde poser.

retninger

Duftende og beroligende, rosmarin er en ideell urt for poser (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

Tørking av rosmarin

Klipp flere grener fra en rosmarinbusk eller kjøp den frisk på ditt lokale marked. Rist kraftig hver gren for å fjerne insekter og døde blader.
Vask rosmarin i kaldt vann og tørk godt med papirhåndkle.
Skille hver kvist fra hovedstammen. Fjern eventuelle skadede ark.
Forvarm ovnen til 80 ° C. Spred de rosmarinene i et enkelt lag på et bakeplate.
Sett det i ovnen. La ovnsdøren stå for å frigjøre fuktighet.
La rosmarin tørke i ovnen i to til tre timer. Se hver halve time. Det kan være nødvendig å skru bakervarmen en eller to ganger for å sikre jevn tørking. Rosemary blir brun og når den er klar, smelter den når den håndteres.
Fjern rosmarin fra ovnen og la den avkjøles helt. Oppbevares i lukkede poser eller tett lukket beholder.

Å lage sachets

Still opp to firkanter av stoff med høyre side sammen. Sy langs kantene på tre sider. Fest en knute og kutt tråden. Vri posen fra innsiden ut.
Fyll posen løst med den tørkede rosmarin.
Bind posen godt lukket med båndet. Bruk posen til å oppdatere skuffer og skap og for å avvise møll. Du kan også sette posene i lommene på strøk før du lagrer dem for vinteren.