Innhold
Generelt er jo større ovnen, desto dyrere blir det. Det finnes flere typer kjøkkenovner, varierende i utseende og funksjon. De vanligste inkluderer elektrisk, gass, innebygd, dobbel og mikrobølgeovn. Det er mange alternativer som passer alle lommer og behov.
Elektriske ovner
Elektriske ovner tilbyr en rekke funksjoner. Mange har topp-, bunn- eller bakgitter. De er tilgjengelige i et lavere prisklasse enn gassovner. Elektrisk kan ta lengre tid å varme, men kan være mer økonomisk enn gass.
Gassovner
Gassovner må kobles til et naturgassuttak. Noen modeller har griller og elektriske kontroller. Gasskokere varme opp raskere og kan lage mat jevnere. Denne ovnen har blitt brukt siden 1826 og ble oppfunnet av James Sharp.
Innebygde ovner
Innebygde ovner er innebygd i vegger eller under benk. De tilbyr fleksibilitet og trenger ikke plasseres under en komfyr. Denne typen ovn kan også plasseres i forskjellige høyder. Det kan inkludere integrerte koketopp, ventilasjonssystemer, gass og biobrensel. Oppvarming skuffer kan også bli funnet i denne typen ovn.
Dobbelovner
Doble ovner har to separate ovner, vanligvis plassert ovenpå hverandre eller ved siden av hverandre. De kan fungere som en og er flott for matlaging av store måltider. En ovn kan brukes til matlaging, mens den andre baker kjøttet samtidig. Imidlertid er slikt utstyr dyrt og bruker mer energi enn individuelle ovner.
Mikrobølgeovn
Mikrobølgeovner bruker stråling til å lage mat. De kommer i en rekke størrelser og farger, og er unike brikker som kan plasseres på hyller eller tellere. Disse ovene lager maten mye raskere enn tradisjonelle ovner og er billige, men det anbefales ikke å bruke dem til å tilberede store måltider, og kvaliteten på matlagingen er ikke så god som i vanlige ovner.