Innhold
- introduksjon
- kjøle
- Mettet fett
- Kjøtt behandlet med nitritt
- Natriumrike produkter
- Behandlet hvitt mel
- Kunstige farger
- salt
- Raffinert sukker
- Kunstige søtningsmidler
- Rask snacks
introduksjon
Gjennom fôring gir du kroppen din næringsstoffene det trenger for å opprettholde den fulle helsen til celler, vev og organer. Dessverre blir mye av dagens mat produsert for å tilfredsstille ganen og ikke å gi næringsstoffene som kroppen krever. Næringsstoffer inneholder ikke konserveringsmidler, kunstige farger, salt, sukker eller raffinerte karbohydrater. Selv om det er vanskelig å komme tilbake til røttene av 100% naturlig mat, kan du eliminere disse ti matvarer fra kostholdet ditt for å forbedre helsen og livskvaliteten.
kjøle
Forbruket av brus øker i verden, særlig blant barn og unge som foretrekker å drikke brus i stedet for vann eller naturlig juice. Ingrediensene som finnes i kjølemediet forårsaker mangel på vitamin B6, hjernecelleskader, osteoporose, anemi, tann erosjon, søvnløshet, barndoms hyperaktivitet og andre helseproblemer. Diett brus er heller ikke anbefalt fordi de høye nivåene av aspartam som er inneholdt i dem, forårsaker skade på nervesystemet. Det er best å velge sunnere alternativer: naturlig vann og fruktjuicer.
Mettet fett
Høyt forbruk av mettet fett er en årsak til overvekt, fedme og høyt kolesterol. Mettede fettstoffer er faste ved romtemperatur: margarin, ost, smør osv. På den annen side er transfett, som brukes til bevaring av pakket mat i lang tid, svært skadelig ved å øke dårlige kolesterolnivåer (LDL) og redusere gode kolesterolnivåer (HDL). Dette stoffet brukes i mange produkter for å forbedre smak og utseende. Det anbefales å eliminere mettet og transfett, og bruk istedet umettet fett som olivenolje.
Kjøtt behandlet med nitritt
Nitritene brukes til å bevare kjøttet og gi pølsene sin karakteristiske rødlige farge. Faren oppstår når nitrittene, allerede i fordøyelsessystemet, reagerer med aminos og danner nitrosaminer, molekyler som er farlige for organismen og som er kreftfremkallende stoffer. Reduser inntaket av pølse, unngå steking av fete kjøtt, og øk inntaket av friske grønnsaker og frukt.
Natriumrike produkter
Saltede industrialiserte matvarer er rik på natrium og bidrar ikke til næringsstoffer, men favoriserer utvikling av fedme, anemi og diabetes. Takket være deres smak, kommer disse matvarene vanligvis med brus og forårsaker enda større skade på kroppen. Natriumrike matvarer inneholder også en høy mengde transfettstoffer. Hvis du ikke kan eliminere diettfries, unngå å konsumere dem mer enn to ganger i uken.
Behandlet hvitt mel
Ved bearbeiding av melet slik at det er hvitt og raffinert, fjerner det alt det næringsverdien som er tilstede i kornet. Man mister mye kalsium, fosfor, vitaminer, jern, blant annet næringsstoffer. Hvis du bruker for mye hvitt brød, kan det forårsake astma, diabetes, celiac sykdom, fedme, depresjon og høyt blodtrykk. Endre vanene dine, glem hvitt brød og gå tilbake til det naturlige, og velg brunt brød - du vil se hvordan det vil øke din energi og forbedre helsen din.
Kunstige farger
Mange bearbeidede matvarer inneholder kunstige fargestoffer. De er vant til å gi produktene et mer smakelig utseende. Barn hyperaktivitet er relatert til misbruk av kunstige fargestoffer. Karamellfargen, for eksempel, produseres med ammoniakk, som er ansvarlig for å forårsake mangel på vitamin B6. Når dette vitaminet mangler i kroppen, utvikler problemer blant annet blodtrykk, nyrestein, mental irritabilitet og lav vekst.
salt
Maten har en naturlig smak som ikke kan nytes når du har en vane med å sette for mye salt i det, selv før du prøver det. Overdreven salt øker risikoen for å utvikle magekreft, væskeretensjon, blodtrykk, kalsium, og til og med tørst - noe som vanligvis fører til brus. Mat inneholder allerede mengden natrium som kroppen krever. La saltskakeren eller, hvis det ikke er mulig, velge det iodiserte saltet i stedet for det vanlige produktet.
Raffinert sukker
Raffinert sukker er ikke mat, men en kjemikalie som bare gir kalorier og forårsaker helseskader, da det bidrar til fedme, hulrom, nyresvikt, blindhet og diabetes, blant annet problemer. I tillegg produserer forbruket av raffinert sukker psykologisk avhengighet: Et barn som opplever søtt mat vil ikke lenger ha lyst på å gå tom for smak. Hva kan du gjøre for å fortsette å spise søtt mat uten så mye helseskader? Erstatt raffinert sukker for brunt sukker eller honning, og du vil umiddelbart se en forandring i kroppen din.
Kunstige søtningsmidler
Fordi raffinerte sukker bare leverer kalorier, kan du tenke at et godt alternativ er å ty til kunstige søtningsmidler, men disse produktene har også alvorlige helsekonsekvenser. Sakkarin, for eksempel, kan forårsake allergi. Cyclamat er relatert til blærekreft. Kornsirup kan forårsake leverskade. Aspartam påvirker sentralnervesystemet og ødelegger nevronene. Både kunstige søtstoffer og raffinert sukker bør fjernes fra kostholdet - det beste alternativet er å gå tilbake til det naturlige.
Rask snacks
Soda, mettet fett, raffinerte mel og overflødig salt er svært skadelige for helsen, og alt dette er til stede i enhver skuff med raske snacks. Foretrekker en bolle salat, hvis du går å spise på gata, alltid på jakt etter alternativer som inneholder grønnsaker og frukt. Gå tilbake til den naturlige, nærende kroppen med grønnsaker, drikke rent vann, søt liv med honning og distansere deg selv fra pakkede produkter - du vil se hvordan kroppen din vil gjenvinne helse og smidighet.