Innhold
- Tørre solsikker
- Trinn 1
- Steg 2
- Trinn 3
- Klipp blomster
- Trinn 1
- Steg 2
- Trinn 3
- Bevare frøene
- Trinn 1
- Steg 2
- Trinn 3
Solsikker vokser i mange størrelser og kan bevares på mange måter. Du kan tørke dem for bruk i blomsteroppsatser eller andre håndverksprosjekter. Du kan nyte dem som avskårne blomster og med noen enkle teknikker, de kan bevares for å vare lenger enn normalt. Eller du kan bevare frøene dine for å nyte i salater, i kulinariske retter eller toast, eller bare lagre for å mate fuglene. Formålet ditt avgjør hvordan du skal bevare dem.
Tørre solsikker
Trinn 1
Plukk blomstene når de er åpne og fremdeles vakre. La stå ca 60 cm stilk.
Steg 2
Legg solsikke i en beholder med stilken hengende over kanten. Dekk hele blomsten med vannabsorberende silikagelkrystaller som selges til dette formålet.
Trinn 3
Forsegl blomsten og stammen i plastfolie og la den tørke i ca 10 dager.
Klipp blomster
Trinn 1
Bland et blomsterkonserveringsmiddel i en vase med varmt vann eller lag din egen, med en del sitron-lime brus til tre vann.
Steg 2
Skjær solsikkestengelen på skrå i ønsket høyde og fjern bladene slik at ingen blir plassert i vannet. Organiser dem i vannet.
Trinn 3
Bytt vannet når det er overskyet og plasser solsikkene på et kjølig sted når de ikke vises.
Bevare frøene
Trinn 1
La blomstene tørke til baksiden er gul og frøene begynner å mørkne.
Steg 2
Klipp hodet, pluss en eller flere stilker, og heng dem opp ned på et varmt, tørt sted. Legg en pose eller en bøtte under for å fange frøene som kan falle. Om noen uker, fjern frøene, noe som skal være enkelt på dette tidspunktet.
Trinn 3
Sett frøene til å tørke en dag eller to og legg dem i en forseglet beholder og oppbevar på et kjølig, mørkt sted.