Innhold
- introduksjon
- Spaghetti med kjøttboller
- Kylling Salpicão
- Næringsrik Meat Sandwich
- Pasta i vårmote
- Eggerøre med pølse og ost
- Fyllde tomater
- Kinesisk mat
- Potetfisk
- Brusquetas
- Caesar salat
- Rask kyllingsuppe
- Grillet spyd
- Fyllte paprika
- pizza
- Oste omelett
introduksjon
Når du kommer hjem etter en dag på jobb, er det siste du vil gjøre, å smugge inn i kjøkkenet for resten av natten. Løsningen er å lage raske og velsmakende måltider som ikke vil kaste bort tiden din på ovnen, og til og med tillate deg å nyte familiens selskap mer. Trenger du noen ideer? Ta en titt på disse oppskriftene enkle og enkle å lage!
Spaghetti med kjøttboller
Denne klassiske italienske parabolen er både praktisk og enkel å lage. For å øke tiden, la vannet fra nudlene varme over lav varme mens du forbereder kjøttbullene. Etter å ha gjort kulene i bakken kjøtt, legg dem til å lage mat sammen med pasta saus. På kort tid vil du ha en velsmakende tallerken som gleder deg over alle ganer. Hvis du vil ha et sunnere måltid, bruk hele hvete pasta eller ris (som ikke inneholder gluten). Eggmassene er klare på 3 minutter, og hele smeten, i bare 6.
Kylling Salpicão
Salpicão er en rett basert på majones som serveres kald i form av salat. Den mest populære oppskriften tar kylling, men salpicão kan også gjøres med torsk, tunfisk eller krosset kylling og ledsaget av kokte poteter. Oppskriften er enkel. Bare bland i en bolle alle ingrediensene skilt til smak: krosset kylling (eller fisk), olivenolje, selleri, kokt gulrot (hvis du foretrekker det, kan du la det være naturlig, revet), en skje salt og kokte poteter, som også kan erstattes av halm poteter. Flager av mandler, rosiner og erter kombinerer også med oppskriften, men de er valgfrie. Salpicão kan serveres som hovedrett eller medfølger av ris eller grillet kjøtt. Det er deilig!
Næringsrik Meat Sandwich
Alle elsker burgere, spesielt barna! Den gode nyheten er at du kan gjøre denne raske snacken en næringsrik mulighet til å matche familien din ved å forberede kjøttet hjemme. Stek et par stykker bacon og en tynn biff. Klipp brødet etter eget valg og legg til salat, tomater, agurker og smaksprøver til smak. Du kan også tilberede kjøttet på grillen eller i ovnen, hvis du har mer tid og foretrekker å legge det godt tynn, ta ut fettet. Hvis ideen er å gjøre snacken sunnere, unngår du også bacon. Disse smørbrødene tar ikke mer enn 4 minutter å være klar. Klikk på linken under og se trinnvis oppskriftvideo.
Dynamisk grafikk / Creatas / Getty Images
Pasta i vårmote
Sikkert du har hjemme en pakke med nudler. Hvis det er av penis type, blonder, gravetinha eller fusilli (bolt), bedre ennå. Nå bare velg noen grønnsaker som chili, courgette, brokkoli, tomater, løk og hvitløk i kjøleskapet ditt (legg til eller fjern ingredienser etter eget ønske). Mens du oppvarmer vannet fra pastaen, kutte grønnsakene og sauté dem i en panne med litt olje eller olivenolje. Fjern pastaen når deigen er kokt, men konsistent. Ikke la den bli for myk. Bland pastaen med sautéed grønnsaker og det er det! Du kan servere denne varme eller kalde retter. Klikk på linken under og se trinnvis video av denne praktiske oppskriften.
Eggerøre med pølse og ost
Ønsker du å komme vekk fra det tradisjonelle stekte egget når du lager en rask blanding for familien din? Deretter skille noen pølser, revet ost, melk, litt smør eller margarin, og det er det. Smør eggene med melk, legg til osten og pølsene kutt, krydre med salt og pepper og bring alt til en stekepanne med litt smør og rør kontinuerlig slik at den ikke holder seg fast i bunnen. Det er ingen hemmelighet! Denne deilige oppskriften er ikke veldig anbefalt for de som er på en diett, men for resten av middagerne, er det en suksess! Klikk på linken og se videoen trinnvis for å se hvordan du forbereder eggerøre med pølse og ost. Nyt måltidet ditt!
Fyllde tomater
Tomat er en av de grunnleggende elementene i hvert kjøleskap, ikke sant? Så dra nytte av denne deilige frukten og opprett en annen tallerken som vil la alle bli vantende. Du trenger bare å skrelle tomater og fjerne massen, fylle innsiden med dampet ris og rå grønnsaker revet med skinke skåret i striper (vi foreslår gulrøtter og kål, men du kan bruke alt du har hjemme, som paprika og løk). Smør blandingen med salt, olivenolje og pepper til smak og legg til litt majones. Deretter fyller du tomaten på tomaten med dette preparatet og serverer. Diners bestiller bis! Klikk på linken under for å se oppskriften trinnvis.
Kinesisk mat
Lekkert og tilsynelatende veldig forseggjort, noen tradisjonelle kinesiske retter er veldig enkle å lage, vet du? Kombiner grønnsakene du har i kjøleskapet, for eksempel løk, paprika og gulrøtter, legg til en eller flere typer kjøtt og din favoritt saus å saute (lag maten ved å røre skilleten uten å stoppe) og ha en god mat på noen minutter. For å gi mer konsistens til fatet, kan du legge til nudler eller soyeskål. Klikk på linken under og se vår video med steg-for-steg oppskrift av grønnsaker med kylling i kinesisk stil.
Potetfisk
Poteter, løk, salt og egg. Sikkert du har det hjemme. Stek de ferske potetene, fjern dem fra oljen og sett til side. I en annen stekepanne, saut løkene og sett til side. I en bolle, slå eggene med salt, pepper og pepper og legg hakkede løk og pommes frites. Deretter kaster du hele blandingen i stekepannen hvor du siterte løk med litt olje. Kok over lav varme og, etter noen minutter, skru steken over og la den brune på den andre siden. Denne blandingen er ideell til å ledsage med hvit ris, salat eller en del kjøtt. Hvis du vil, dryss med søt pepper for å gi et preg av farge. Klikk på linken under og se inntektene trinnvis.
Brusquetas
Bruschetta er en italiensk brødbasert antipasto, som er ristet med olivenolje og deretter toppet med andre smakfulle ingredienser som ost, skinke, basilikum og tomat. For å lage deilig bruschetta trenger du bare brød (hvis det er fra feltet, bedre), hvitløk, tomat, basilikum, olivenolje, salt og pepper. Skjær brødet i stykker. Smør en bakefat med olivenolje, sett brødene og sett i ovnen ved 200 ° C i 5 minutter. Hakk tomater og hvitløk og bland dem, vanning med olivenolje og litt salt og pepper. Fjern brødet fra ovnen og skrap skivene med en hvitløksklær. Dekk brødskivene med blandingen laget med tomatene. Deretter plasser du bakefatet i ovnen i ytterligere 10 minutter. Legg til basilikumblader og server! Du kan også bruke fantasien din og blande andre deilige ingredienser for å øke din brusquetas. Det er mouthwatering!
Caesar salat
Caesar salaten er tilberedt med crôutons, parmesanost, rømme, hakket grillet kylling, ansjosfileter, salat og krydder og er et lett og sunt alternativ til lunsj eller middag, samt å være veldig lett å lage. For å forberede den tradisjonelle caesar salatdressingen, plasser ansjosfiléene med olivenolje, balsamicoeddik, sitronsaft og rømme i prosessoren. Behandle blandingen for å få Caesar-sausen. I en bolle skal du sette kappesalat i strimler, rist på parmesanost, dryss med caesar-sausen og legg til croutons og grillet kylling. Ses med salt og pepper og server. Enkelt, ikke sant?
Rask kyllingsuppe
En suppe kan være løsningen for lunsj eller middag. Vi foreslår her en rask og praktisk kyllingsuppe, men du kan lage andre blandinger med det du har i kjøleskapet. Skrape den resterende kyllingen fra den andre dagen og saut den med hvitløk, persille, løk og krydder i en høy krukke. Deretter tilsettes 1 liter vann, en tablett med vegetabilsk buljong eller kylling, og grønnsaker skåret i terninger (etter smak), som tomater, paprika og gulrøtter. Kok til grønnsaker er ømme. Når du kommer til dette punktet, legg til pastaen du har hjemme. Når deigen koker, slå av varmen, vent litt kul og server. Klikk på linken under for å sjekke ut andre raske og praktiske suppeoppskrifter.
Grillet spyd
Et annet praktisk alternativ til måltidene dine er grillet biffkebab. Kut kjøttet av ditt valg i terninger (svinekjøtt, biff eller kylling) og krydret med salt og pepper etter smak. På en trespyd for grill, sett inn deler av kjøtt med grønnsaker også kuttet i terninger, som løk, paprika og tomater. Forvarm en broiler smurt med olivenolje og legg spydene til grilling. Du kan følge spydene med ris, farofa eller grønn salat. Hvis du ikke har en elektrisk grill hjemme, kan du brette spydene og steke dem i en konvensjonell stekepanne med olje. Det er også en glede!
Fyllte paprika
Du kan lage fylte paprika med krydret kjøttbiff, tomatsaus, ris og ost. Sautér biffen med løk, hvitløk, salt og pepper. Når kjøttet er tilberedt, legg til tidligere forberedt hvit ris (risen som er igjen fra i går er ideell) og bland alt sammen. Fjern peppers, vask dem, fjern delen av den hvite kålen, rengjør innsiden av paprika ved å fjerne alle frøene, og når de er helt hul, fyll dem med kjøtt- og risblandingen og dekk dem med dekslene fjernet. ting dem. I en høy gryte legger du paprika og koker dem i forvarmet tomatsaus i 25 minutter. Når de er klare, servere dem kuttet i halvdel med tomatsaus og revet ost på toppen. Det er deilig!
pizza
Kjøp pasta klar, legg tomatsaus, olivenolje og familiens favoritt ingredienser å ha en middag som alle vil elske. Be barna om å hjelpe deg med prosessen. La dem velge smaker av sine egne pizzaer. En pizza er klar etter 15 til 20 minutter i ovnen. I lenken nedenfor forklarer vi hvordan du lager forskjellige pizzaoppskrifter og til og med pasta hvis du har mer tid til å tilberede deg til denne uimotståelige delikatessen!
Oste omelett
Det er folk som tror omelett er å spise til frokost. Men du kan prøve dette praktiske måltidet også til lunsj eller middag, spesielt hvis du er ute etter noe raskt å forberede. Med egg, ost, skinke og arugula kan du enkelt lage denne deilige retteren. Kunsten å lage omeletter krever litt øvelse, men ikke motløs. Husk at det er mulig å slå omelett til eggerøre hvis det ikke kommer ut perfekt første gang. Klikk på linken nedenfor for å se en video der kokken lærer deg hvordan du skal forberede denne oppskriften trinnvis.