Innhold
Aubergine er en unik grønnsak, ikke bare på grunn av sin farge, smak og skjønnhet, men for ernæringsmessige fordeler. Faktisk kan eggplantet senke kolesterolet i omtrent fire uker eller mindre.
retninger
aubergine (Freephotos.com)-
Nylige eksperimenter har funnet ut at folk som drakk auberginesaft, viste en reduksjon i LDL (dårlige) kolesterolnivåer. Veggene i blodkarene hans var avslappet og forbedret blodstrømmen. Disse positive effektene skyldtes nasunin (en ren rensemiddel av radikaler) og fytonutrienter terpen (planteavledede næringsstoffer) i eggplantet, som utgitt av Verdens sunneste matvarer.
Kolesterolmeter -
Se etter en tung, fast og skinnende aubergine i skallet. Vask det for å fjerne smuss eller rester. Fjern endene av stammen og blomsten og kut eggplantet i 1 cm. Legg grønnsaken i 2 liter vann med et par stykker sitron. Oppbevares i kjøleskapet i en uke og drikker tre glass auberginejuice om dagen, etterfylling av vannet etter behov. Gjenta prosessen i fire uker. Du kan selvsagt redusere kolesterolet ditt med minst 20 poeng eller mer. (Vannet kan være litt bittert, men dette overvurderer ikke fordelene).
Sitron skiver med aubergine -
Hvis du ikke drikker juice, bruk aubergine til måltider. Det er deilig varmt og kaldt og kan nytes krydret, fylt, bakt, grillet, stekt, i en stuing, småkoke eller sauteed. Bruk jasmin, basilikum, laurbærblad, hvitløk, chilipulver, oregano, salvie og persille for å krydre måltidene dine med eggplanter. Kombiner den med tomater og løk. Denne grønnsaken, når du er forberedt på denne måten, vil fortsatt senke kolesterolet ditt, men det vil nok ta lengre tid.
Eggplant Stew
tips
- Du trenger fire eggplanter i fire uker.
- Drikk denne auberginejuice med et lavt kolesterol diett.
advarsel
- Folk med eksisterende og ubehandlede nyre- eller galleblæreproblemer vil kanskje unngå å spise eggplant.
- Ikke dispensere med medisinsk rådgivning.
Hva du trenger
- aubergine
- Kjøleskap og mikrobølgeovn.
- vann
- Sitronskiver