Innhold
Yakisoba er en kinesisk tallerken som består av en type spaghetti med en saftig saus og grønnsaker kuttet med kylling, biff eller reker. Hvis du har spist yakisoba alene og forlatt noen rester, kan du nyte parabolen igjen etter oppvarming.
Lagre umiddelbart
Fordi bakteriene vokser raskt i kjøtt ved romtemperatur, bør du alltid dekke og kjøle rester fra yakisoba umiddelbart etter servering for første gang. Ikke la det komme ut av kjøleskapet over natten, hvis det er utelatt ved en feil, motstå ønsket om å varme det opp og kaste det bort. Unngå matforgiftning ved oppvarming av parabolen først etter at den er kjølt trygt.
komfyr
Tilsett en liten dråpe kokolje (om nødvendig) i den kinesiske stekepannen (eller wok), og rør pastaen for å varme den over lav varme. En tradisjonell stekepanne vil også fungere godt. Denne metoden etterligner metoden der oppskriften ble opprinnelig forberedt, og vil hjelpe deg med å opprettholde fuktighet som kan gå tapt i mikrobølgeovnen. Tilsett væske som sesamolje og soyasaus hvis oppvaskmaskinen tørker. Bland godt og varme godt før servering.
Mikrobølgeovn
Hvis du vil bruke mikrobølgeovn, men ikke vil ha tørrnudler og gummiaktig kjøtt, dryss litt vann på yakisoba for å fukte det og tilsett et par dråper olivenolje til blandingen. Varm med maksimal effekt i ikke mer enn 2 minutter, juster tilberedningstiden i henhold til mengden pasta. Oppvarming av maten i mer enn to minutter vil trolig føre til at den tørker, så fjern pastaen så snart den er varm nok til å spise.
Aktivere umiddelbart
Reduser ytterligere kontakt med skadelige bakterier ved å fjerne rester av kinesisk mat fra kjøleskapet etter tre eller fire dager. Varm din yakisoba innen tre dager etter ditt opprinnelige måltid, og kast bort de gamle rester. Selv når du legger til dine egne grønnsaker og kjøtt til den opprinnelige oppskriften etter oppvarming, risikerer du fortsatt risiko for matbåren sykdom når pastaen brukes etter mer enn to dager.